Shinshu Secretを使ったサラダサンドの作り方です。
材料(2~3人分)
*きゅうり1/4本
*にんじん1/8本
*玉ねぎ1/4個
*TOKYO VEG LIFE faux-mage Shinshu Secret 1個
*発酵クリームまたはヴィーガンマヨネーズ大さじ1
*塩、こしょう少々
*TOKYO VEG LIFE spice up Saladまたはお好みのハーブ・スパイスミックス
*パン適量
*スプラウト適量
*ピクルス適量
作り方
1.きゅうり、にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。
2.1とShinshu Secret、発酵クリーム、塩・こしょう、spice up Saladをよく混ぜ合わせる。
3.パンにのせ、お好みでスプラウト、ピクルスと挟む。
スプラウトの他に、レタスやアボカドなど、お好みの野菜を挟んでお楽しみください。