【店頭受取】Koji Miracle Black

泡盛の製造に使用されることが多い黒麹菌を使用。真っ黒な表皮の中は、クリーミーな真っ白のfaux-mage。黒麹菌が生成するクエン酸により、独特な強い酸味と苦みが他にはないユニークな味わいを作り上げました。

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店頭でのお受け取りです。ご予約のお受取日に、下記店舗にてお受け取りください。
蓼科食堂 やまのいき あめのこえ
〒391-0211 長野県茅野市湖東笹原１１４３−２
午前11時～午後3時

＊本商品は、お受け取りが難しくなった場合においても、ご返金を受け付けることができませんので、予めご了承いただいた上でご注文をお願いいたします。

原材料：有機カシューナッツ生（インド）、レモン（国産または輸入オーガニック）、海塩（瀬戸内海）、乳酸菌、麹菌

内容量：110g
賞味期限：冷蔵保存でお渡しから3日間、冷凍保存でお渡しから2か月間。
※冷凍・解凍しますと食感が変化する種類がございますので、冷凍保存の前に全種類テースティングされることをおすすめします。

＊小麦、蕎麦、落花生を扱う製造所で製造されています。